
做好卫生饮食防护
安心备战期末复习
肠胃疾病大多由细菌、病毒等病原体经手、口进入体内,养成良好的个人卫生习惯是第一道防线。

饭前便后、去完操场、图书馆、卫生间、触摸公共桌椅、门把手、共享单车后,拿零食、水果前,必须用洗手液配合流动清水洗手,揉搓指尖、指缝、手腕至少二十秒。复习时经常翻书、用笔,手上容易沾染病菌,不要习惯性揉眼睛、啃指甲、摸嘴唇,避免病菌直接入口。

及时修剪指甲,指甲缝极易藏匿污垢细菌;贴身衣物、校服勤换洗,被褥定期晾晒。教室里及时清理零食包装袋、果皮和剩饭,垃圾桶每日清空,潮湿角落容易滋生霉菌和蚊虫,蚊虫会携带病菌污染食物,诱发肠胃不适。出汗后及时更换衣物,避免冷热交替降低免疫力。

不混用饭盒、筷子、水杯,减少交叉感染。自带餐具每日热水烫洗消毒;水杯定期刷洗杯壁水垢,长期不清洗会滋生大量细菌。

期末刷题、压力大,很多同学暴饮暴食、三餐混乱,极易损伤肠胃黏膜,引发胃痛、肠胃炎。
一日三餐按时吃饭,不吃早饭会刺激胃酸损伤胃黏膜,容易引发慢性胃炎;中午、晚餐不要因为刷题拖延到深夜才进食,肠胃超负荷消化会出现腹胀、腹泻。每餐七分饱即可,少吃重油重辣的食物,避免一次性大量炸鸡、辣条、麻辣香锅刺激肠胃。
冰奶茶、冰汽水、冰镇水果、冷藏隔夜凉拌菜会刺激肠胃血管收缩,复习期间免疫力偏低,极易诱发急性腹痛腹泻。辣条、膨化零食、超辣泡面盐分与添加剂超标,长期食用会破坏肠道菌群。坚果、奶油蛋糕、肥肉等高油高脂食物尽量少量食用,消化缓慢会导致犯困,降低复习效率。





1.拿食物钱先用肥皂洗手;
2.食物制备过程中,要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁;


1.生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其他食物分开;
2.加工处理生鲜食物要用单独的刀具、案板等;
3.生熟食物要用不同器皿分开存放,不要混放;


1.食物要完全煮熟,尤其是肉类、蛋类和海产品;
2.菜肴再次加热要热透;
3.炸、烤和烘制食物不要过度烹调,以免产生有害物质;


1.食物冷却后再放入冰箱存放;
2.生肉类不要反复冻融,定期清理冰箱;
3.熟食在室温下存放时间不超过2小时;


1.食品制作的全过程要使用符合安全标准的水,不用未经处理的水;
2.蔬菜、水果食用之前要清洗干净;
3.选择经过安全处理的食物,如巴氏消毒奶等;
期末冲刺拼的不只是记忆力与刷题量,更是健康的身体。小小的卫生习惯、饮食细节看似不起眼,却能有效预防肠胃炎、食物中毒。从现在做起,勤洗手、规律吃饭、严把食品安全关,守护好肠胃健康,才能全身心投入复习,从容稳定地迎接期末考试。
图片来源:网络
文编:杨姣
一审:何海军
二审:邱磊
三审:黄倩
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